Lacalabaza es la estrella del otoño y de Halloween. Una verdura versátil, que da mucho juego en la cocina, y que sirve para preparar infinidad de recetas dulces y saladas. Por eso he recopilado para ti 20 recetas con calabaza saludables, llenas de nutrientes y casi todas ¡bajas en calorías!, la mejor propiedad de esta hortaliza si buscas Elaboración En primer lugar hay que preparar la calabaza, y lo hacemos tal y como explicamos en el post del truco de cocina para cortar y pelar una calabaza. Enciende el horno con calor arriba y abajo a 200º C. Lava bien la calabaza y practícale un corte muy superficial, sólo la piel en todo su contorno, por donde después la cortarás
500g de puré de calabaza. En la receta explico cómo prepararlo, necesitarás para ello 1 kg de calabaza fresca. 100 g de azúcar. 3 huevos. 350 g de leche evaporada. Una pizca de sal. 1 cucharadita de postre de canela en polvo (de todas las especias puedes añadir más o menos cantidad en función de tus gustos y también omitir
Floresde calabaza fritas rellenas de mozzarella y jamón. Receta italiana. Plato sencillo y rico de sabor. Ideal también para niños. En mi casa siempre hemos comido flores de calabaza fritas, en principio mi madre hacía siempre una receta muy sencilla y pasaba las flores solo por huevo y harina, pero con el tiempo la familia se hizo más
Cómopreparar galletas de calabaza: Esta receta de galletas tiene como ingrediente principal la calabaza. Para empezar, deberemos realizar un puré con este alimento. Pelar la calabaza y cortarla
Lasrecetas de lasañas son muy variadas porque, tal como sucede con la pasta, combinan muy bien con una amplia cantidad de ingredientes. En este caso, hemos preparado una receta de lasaña de calabaza vegetariana (que puedes muy fácilmente preparar en su versión vegana), pero si lo deseas, también puedes combinar el relleno
